日前，广东省消委会发布通报称，通过对餐饮外卖平台和商家调查发现，仍有87个商家存在起送价过高、设置“单点不送”等涉嫌诱导超量点餐问题。与此同时，“凭啥一个人点杯奶茶都不行”“外卖单点不送”等现象也在社交媒体引发热议。

记者在外卖平台进行随机检索，发现不少茶饮品牌存在起送价高的现象。可以看到，喜茶、奈雪的茶等品牌起送价为20元，但店内低于20元的茶饮单品也不在少数。此外，蜜雪冰城的起送价则在16元，已是店内大多单品价格的两倍。

对消费者而言，外卖只点一杯奶茶似乎成为了难事。经常在外卖平台购买奶茶的汪女士坦言：“有时需要点一些小料凑单，某些情况下甚至需要多点一杯才能达到起送价。”

面对这种现象，曹先生认为高起送价会让人非常困扰，凑单点小料、点两杯奶茶既浪费食物也浪费金钱，“最后可能点着点着就放弃下单了，但这样一来，先前挑选的时间都浪费了”。也有部分受访者表示会选择和朋友凑单，“不过也要花费时间精力去找想喝奶茶的朋友”。

关于消费者对起送价的不满，商家并非不知。对此，多数商家表示，高起送价和“单点不送”都是不得已而为之。据介绍，消费者支付的费用并非全部归商家所有，商家除了要计算营运成本外，还要考虑平台抽成、骑手配送、红包抵扣等各项环节产生的费用，单件商品利润有限一般无法涵盖全部成本。

但追根究底，商家设置高起送价、“单点不送”等行为实则是将溢出成本转嫁至消费者，既涉嫌违反了相关规定，也侵犯了消费者的合法权益。据了解，如果大部分商品单价未达到起送价，或起送价比店内大部分商品的价格高出两倍以上甚至更高等，则可以判定起送价设置不合理。

今年6月，市场监管总局、商务部联合印发了《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用有效防范外卖食品浪费的指导意见》。《意见》指出，网络餐饮平台要科学设置起送价格、满减促销规则，引导平台内商户合理设置餐品起送价格。

在外卖平台上，高起送价意味着消费者必须点更多的其他商品才能满足外送条件，在一定程度上会导致消费者过度订购。广东省消委会提醒，外卖商家起送价过高、设置“单点不送”等现象涉嫌诱导超量点餐，消费者若发现餐饮外卖平台或外卖商家存在浪费食品的违法行为，应积极进行监督举报。

如今，茶饮品牌积极拥抱外卖平台，借此链接更广阔的消费市场，覆盖更广泛的消费群体。但在外卖平台上，起送价过高等现象无疑会影响消费者体验，从而影响复购率和品牌口碑。对茶饮品牌而言，唯有重视消费者体验，减少“一个人点奶茶凑不够起送价”的情况，才能持续赢得消费者的青睐和认可。

【记者】伍咏言

【实习生】赵红艳

【图片】来源网络

【来源】南方农村报 南方+