新春贺岁就吃它!抗病防癌降血压,整年不生病
2024-06-07 【 字体:大 中 小 】
洋葱肉质柔嫩,被誉为“菜中皇后”,营养价值非常高。洋葱中的硒可以抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。洋葱中的槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。而且洋葱中的前列腺素A还能扩张血管、降低血液黏度,达到降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的效果。除此之外,洋葱还有促进食欲、帮助消化、杀菌抗感冒、润肠通便等多重功效。新春贺岁第一位就是要身体健康,所以要多吃洋葱,整年不生病,才是最好的新年愿望。
洋葱爆牛柳
配料:
牛柳100克、洋葱半个、大葱半棵、油适量、淀粉1勺、老抽适量、黑胡椒酱少量、盐适量
烹饪步骤:
1.将牛柳切成条状,加入黑胡椒酱、盐、老抽、淀粉,油拌匀,腌制10分钟
2.将洋葱切丝备用
3.锅内加油烧热,将腌制好的牛柳滑入锅中,大火翻炒4.将牛柳炒至变色熟透盛出
5.另起油锅,加入葱段炒香
6.将洋葱丝加入大火翻炒1分钟左右
7.将炒熟的牛柳加入
8.大火翻炒均匀,调入少量盐关火即可
9.香喷喷,口感滑嫩,很好吃哦
菜谱小贴士:
1.牛柳提前腌制几分钟,加适量淀粉会很滑嫩,加入油防止丁锅
淀粉牛柳贺岁洋葱黑胡椒酱发布于:陕西省声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。猜你喜欢
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